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补充大高酵素期间为何要多喝水?最全的解析在这里!
编辑:深圳果珍有酵生物科技有限公司   时间:2016-11-17

  多喝水不仅能帮助大高酵素发挥全部功效,还能调节身体的各项机能,酵素的种种好处也都是在水的帮助下实现的,下面我们来详细了解一下补充酵素期间多喝水的原理。

一、水是酵素最重要的“赋活剂”

  水是影响酵素活性最重要的因子,不仅是酵素本身,还包括酵素的协同因子——辅酵素,如B族维生素、矿物微量元素等,它们激活酵素的功能都是在水中完成的。就连细胞的结构也离不开水的黏合作用。人体内脏与器官中的含水量达75%以上,大脑组织的含水量更是高达85%,细胞就是浸泡在这些富含营养的结合水中,如果人体缺水,酵素在体内就无法被激活转化为活性酵素,没有了活性酵素,人体内各种生化反应将无法进行,所有的生理活动将会全部停止。

  此外,水对身体的加热系统(产生电能)和冷却系统(排汗)至关重要。水有带热带电的能力,并能够调节体温。37℃的体温最有利于酵素活化,与人体温度相接近的温度才能使休眠状态的酶活性增强,这种带电带热的水才能促使胃酸分泌到食物上,胃蛋白酶原才能被激活,食物才能被分解成均匀的微粒状流体进入肠道,步入消化系统过程的下一个阶段。

二、水解反应对酵素的作用

  “水解作用”指的是身体内的化合物与水发生反应,分解为两种或几种物质。

国际酶学委员会命名的六类蛋白质酵素之中的水解酵素类,就是水与酵素直接发生水解反应。如蛋白酵素水解转化为氨基酸,大量的脂肪颗粒(甘油三酯)水解为更小的脂肪酸和甘油等。

  水是一种营养物质,如果人的生理机能缺少水分,身体就无法正常而充分的进行“自由水渗透”,那么,水解作用就不可能发生,机体就会丧失至关重要的水解功能,由此就会导致所有的营养物质都无法被机体所吸收利用。

水解作用主要体现在水的新陈代谢方面,身体在吸收食物(包括营养物质和酵素)之前,水自身需要先进行分解,发生水解反应,所以我们的在服用酵素产品时必须多补充水分,有利于进行水解反应,让酵素中的有效成分从口腔黏膜——食道黏膜——胃肠黏膜快速吸收,尽快送达机体急需的部位。

三、水对大高酵素的运输作用

  水可以运输身体内部的所有物质,当水到达一个细胞时,它可以为细胞输送氧气,并且把细胞产生的废气交由肺去处理。酵素进入人体后,要根据水的流动进行监测、判别和输送。人体有一个机制严密的储水系统,首先要确保身体有足够的水,才能方便其容载的酵素、营养素到达比较重要的器官中,任何器官都不能多占超过固定比例的水,同时,机体需要采用一种“水配比”的办法,按照大脑的指令不断调整配额,监控每个器官的制造和分泌过程以及配合外源酵素和营养素的工作,然后把这些物质投放到“流动的水”中。

  外源酵素和它所包含的营养素、益生菌及其代谢物,也同时在“流动的水”中到达最需要的器官和部位。水协同这些物质一旦到达“干旱”地区,就能恢复其重要的、缺失的物理运动和化学反应。

  水的运输作用极为重要,只有频频饮水,才能保证水的正常流动,以完成其运输功能。美国魏茨曼医学院的卡特泽教授在他的一篇论文中写道:蛋白质和酵素这两种物质,在低粘稠度的溶剂里效率更高。只有周围的水分充足,它们才能高速扩散和运转。如果溶剂因细胞缺水而产生粘稠,那么蛋白质和酵素在细胞内部的运转效率就会迅速降低。

四、水具有管理功能

  作为身体内可溶性物质(包括氧气)的溶剂,水参与所有固形营养在人体内的代谢全过程。其中包括水所携带的固体物质——溶质的运动状态。因此,水具有调节并管理身体所有机能的作用,包括溶解和循环功能。

  医学领域一直认为人体的溶质是调节和管理所有机能的物质,而作为溶剂的水,对于人体的生理机能没有调节作用,这是一种错误的结论。这一错误结论导致人们对溶质(主要是药物)的依赖性增强,同时忽视水在药物治疗中的作用。

  实际上,水是平衡身体能量、酸碱度和体液渗透的“中央处理器”,身体没水或缺水,一切溶质都不会有任何功能价值,不光是药物,酵素也是一样。

五、缺水会引发严重的代谢紊乱

  身体缺水信号的滞后性使得人们常常感到口渴了才想起喝水。水是能最快驱动细胞使之产生能量的元素,感到困乏、体力下降是身体脱水的初期征兆,当体内水分减少5%时,人的皮肤就会起皱,口腔干燥;当失去体内水分10%,就会发生严重的代谢紊乱,出现烦躁不安、眼球内陷、体温升高、脉搏加快或血压下降。

  身体缺水不仅会出现口渴的信号,还会发出类似疾病的信号,此时只要补水就能够解决问题。但在这时人们往往真的认为自己“有病了”,甚至用化学物去对付这些缺水信号。但吃药之后而不补水,体内无法正常的进行氧化还原、分解合成等生化反应,当所有生病的条件都具备了,人就会真的病倒。

  譬如,当口干、口渴信号发出之前,身体的新陈代谢速率就已经变得缓慢,排尿量明显减少,所产生的尿素氮、肌酐等废物不能及时排除,就会影响到肾脏、肝脏的正常功能。同时致使肠道食物残渣含水量减少,肠道蠕动速度减缓,大肠不得不加强吸收挤压作用,使固体残渣中的最后一点水分被挤出,便秘也由此而形成。实际上便秘也是缺水症的并发症。

  水对人体健康的重要性超乎想象,服用大高酵素补剂期间一定要多喝水,而且要遵循“少量多次、及时补充、频频慢饮”的原则,要养成不渴也要常喝水的习惯,保证每天2500~3000毫升的饮水总量(含食物中水分,约占总量的30%~40%)。保持体内正常的水配比,才能使酵素的养生功能全面发挥。


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